Wat grote bedrijven niet zien

De wereldwijde koffieprijs stijgt elk jaar. Veel mensen denken dat dit komt doordat koffie schaars wordt, maar dat is maar een deel van het verhaal.
De echte reden? Grote bedrijven in de koffie-industrie draaien vooral op winst.

Ze kopen groot in, drukken de prijzen bij de boeren, en investeren nauwelijks terug in de oorsprong van hun product. Daardoor blijft het vak zwaar, de lonen laag en de toekomst onzeker.
Boeren haken af, jonge mensen willen het vak niet meer leren, en de productie daalt  wat leidt tot nog hogere prijzen.

Wij bij Coffietje geloven dat het anders kan.
Als bedrijven investeren in de boeren zelf, in plaats van alleen in machines of marketing, ontstaat er een keten die zichzelf versterkt.

Wanneer een boer:

• voldoende verdient,

• goede hulpmiddelen heeft, en

• met trots zijn werk kan doen,

wordt het vak weer aantrekkelijk. Meer mensen willen weer koffie verbouwen, de productie stijgt, en de keten wordt gezonder.

Het resultaat?
Meer aanbod, stabielere prijzen, en koffie die eerlijk geproduceerd is — zónder dat het duurder hoeft te zijn voor de consument.

Met ons model zorgen we dat elke aankoop rechtstreeks bijdraagt aan die verandering:

• 20% gaat direct naar de boer,

• 15% naar lokale projecten zoals waterinstallaties en verwerkingsruimtes,

• en 10% naar groei, zodat we meer boeren kunnen bereiken.

Zo bouwen we aan iets wat blijft: een koffieketen waar eerlijke handel niet ten koste gaat van betaalbaarheid, maar het juist mogelijk maakt.

Sta je voor koffie die beter smaakt, beter voelt en beter doet?